Project description
Déshydratation de fruits et légumes sous forme de bonbons (cuir de fruits) ou de chips (anneaux séchés) agrémentés de sirops confectionnés avec des produits de second choix difficiles à valoriser. Valorisation des vergers Hautes-tiges
Issue addressed by the project
Comment se faire plaisir sans avoir l'impression de s'empoisonner ?
Solution(s) brought by the project
- Produits sains (bio)
- Valorisation des produits locaux
- Artisanat
Project need(s)
- Distribution
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