Spiruline de Gaume

Agri-food/foodtech Sustainability Sustainable Development

Project description

Notre mission est de créer une spiruline belge d’exception, cultivée avec respect du vivant, pour nourrir mieux et plus durablement.
Mon ambition est simple : proposer un super-aliment qui a du sens, qui soutient la santé sans artifices, qui valorise le local, et qui reconnecte les gens à une production artisanale, transparente et joyeuse . Faire pousser de la spiruline en Gaume, c’est ma manière de contribuer à une alimentation plus responsable… et de montrer qu’un petit organisme bleu-vert peut changer beaucoup de choses.

Issue addressed by the project

Peu, voir pas du tout de producteurs de spiruline en Belgique.

Solution(s) brought by the project

  • Points forts du projet:
    Spiruline 100 % pure, analysée régulièrement
    Production artisanale, locale et transparente
    Démarche responsable, du bassin à l’assiette
    Superaliment durable, riche et utile pour tous les modes de vie

Project need(s)

    More information

    Event(s) in which the project participated