Chicosweet

Project description

ChicoSweet est une jeune marque food belge qui propose la meilleure alternative au sucre. Nous créons des produits sucrants à base de chicorée : 100 % naturels, sans sucres ajoutés, riches en fibres prébiotiques, à faible index glycémique et issus de filières locales belges. Notre premier produit est un sirop de chicorée à savourer dans les boissons, yaourts, desserts ou pâtisseries, bientôt suivi d’une pâte à tartiner aux noisettes et à la chicorée. ChicoSweet s’adresse aux consommateurs soucieux de leur santé, mais attachés au plaisir. Notre ambition : faire du “moins de sucre” une évidence, et non une punition.

Issue addressed by the project

Face aux excès de sucre et au manque d’alternatives naturelles et satisfaisantes, ChicoSweet propose une solution innovante qui allie santé, goût et plaisir.

Solution(s) brought by the project

• Le sucre est omniprésent dans notre alimentation et ses excès ont des conséquences graves : diabète, surpoids, troubles digestifs… Pourtant, les alternatives existantes sont souvent ultra-transformées, peu naturelles ou insatisfaisantes en goût. ChicoSweet répond à cette problématique en proposant une alternative naturelle, locale et fonctionnelle. Nos produits à base de chicorée permettent de sucrer tout en réduisant l’impact glycémique, en améliorant la digestion (grâce aux fibres prébiotiques), et en offrant une expérience gourmande sans compromis sur le goût. L’innovation repose sur l’usage de la chicorée belge comme base sucrante nouvelle génération, alliant plaisir, santé, naturalité et localité.

Project need(s)

• Nos priorités actuelles sont : - Tester l’attractivité du produit en conditions réelles (goût, perception, prix) - Recueillir un maximum de feedback consommateurs - Créer une communauté engagée sur les réseaux sociaux avant le lancement d’une campagne de crowdfunding en septembre - Gagner en visibilité locale et régionale