Sauces piquantes de la Ferme du Sart Ernage

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Trëma. Le piment comme il devrait être. Trois sauces artisanales, préparées en petites cuvées à la Ferme du Sart Ernage (Gembloux), à base de piments Habanero sélectionnés pour leur parfum plus que pour leur force. Onctueuse, tomatée, légèrement fumée : Trëma relève sans écraser. Elle remplace le ketchup et apporte une note chaude et pimentée sur un stoemp, une quiche, des pâtes, des frites, du poulet… Elle réveille les plats simples sans les dénaturer. Venez la goûter et nous dire ce que vous en pensez !

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