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Les chips d'Ocelo

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Project information

Sections: Agri-food

Development stage: In creation

Name: Les chips d'Ocelo

Facebook Page: https://www.facebook.com/Les-chips-dOcelo-108053920848718/?modal=admin_todo_tour

Created on: Friday, April 3 2020

Creator: Pascal Van Goethem

Administrator(s): Pascal Van Goethem

Project presentation

Ocelo propose au consommateur des chips à base d’insectes comestibles.
Il n’y a pas d’insectes visibles, ils sont parfaitement intégrés à la recette et tout ce que l’on a sous les yeux et sous la dent sont de délicieux chips croquants sous forme de nachos. Déclinés sous trois goûts différents, ils sont produits en paquets de 50grammes. Ces chips d’un genre nouveau mais d’un aspect très ordinaire contiennent, à poids égal, quasiment autant de protéines que 100gr de steak. Imaginez maintenant qu’ils sont cuits sans huile, que les insectes ne contiennent pas d’acides gras trans (ceux qui augment les risques de maladie cardio-vasculaires) et rajoutez à cela les bienfaits environnementaux de l’élevage d’insectes par rapport à l’élevage bovin… et bien vous avez là véritablement le produit idéal qui combine santé, soin de l’environnement, plaisir et fast-food. Ce sont les chips d’Ocelo.

Project requirements/needs

  • Funding
  • Partnership / Associates (which skills?)
Ocelo souhaite renforcer son projet en trouvant un ou deux investisseurs ou partenaires qui appuieront financièrement le projet et qui aideront à la mise sur le marché par une expérience propre, un "carnet d'adresses" ou encore un réseau de distribution. Il y a plus dans plusieurs têtes que dans une seule, le ou les deux partenaires/investisseurs doivent avoir une expérience en terme de marché. Il ne doivent pas s'engager en terme de travail dans l'entreprise mais avoir l'envie de donner l'un ou l'autre conseil à l'occasion en face à face ou en virtuel.

Problem & Solution (= market need, service or product description)

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Innovation (= compared to competition)

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Market (= potential market)

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Team (= skills and profiles)

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Why Mind&Market/Yncubator ? (= Project holder goals)

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Les chips d'Ocelo

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