Selfeed

Agro-alimentaire/foodtech Développement Durable Circuits courts Développement Durable

Prochain forum auquel ce projet participe : Forum Mind & Market Mons – 2ème édition

Description du projet

Selfeed propose en premier lieu des abonnements mensuels à des packs de graines (contenant plantes potagères, plantes aromatiques et fleurs comestibles, qu’on peut associer pour optimiser un maximum la place ainsi que les cultures) bio, locales et rustiques associés à des fiches techniques allant de la plantation jusqu’à la récolte, la préparation et la conservation des fruits et légumes. Le principe est de faire livrer à domicile les graines aux bons moments de plantation pour bien faire tourner les cultures et planter toujours ses légumes au bon moment. Ces packs peuvent donc parler à la fois à un jardinier amateur qui souhaite découvrir de nouvelles choses sans effort et à la fois à un total débutant qui n’a jamais fait ça. Pour ces derniers, n’ayant pas toujours un jardin ou un support de culture à disposition, Selfeed offre également des bacs potagers surélevés qui auront 3 grandes plus-values : - Esthétique : un design bien différent des bacs potagers habituels, ce qui en fait un vrai bel objet qui peut vraiment être mis en avant pour son côté esthétique - Un système d’irrigation passif (imbibition) pour faciliter grandement la tâche des apprentis jardiniers, qui pourront partir une semaine en vacances l’esprit tranquille. - Un volume optimisé : pour un bac standard de 1 m de rayon et 1 m de haut, l’idée est d’avoir accès au-dessous du bac pour mettre ses outils, ranger ses fiches techniques, mettre son terreau, faire pousser des chicons ou cultiver des champignons. L’objectif sera de proposer une large gamme de bacs potagers qui possèdent ces 3 plus-values et qui ont différents design, différentes surfaces pour différents budgets. Selfeed sera donc une plateforme qui propose soit : - Des abonnements « SIMPLES » aux packs de graines avec fiches techniques - Des abonnements « TOUT COMPRIS » avec les packs de graines et fiches techniques ainsi qu’un bac de son choix, monté et rempli par nos soins et des modules tels qu’une mini-serre, un couvert végétal, etc. qui viendront en fonction de la saison - Des bacs potagers séparément pour ceux qui savent quoi faire avec et qui sont intéressés par un bel objet avec de tels avantages.

Problématique abordée par le projet

Agriculture polluante, alimentation chère, filière bio au ralenti, insécurité des approvisionnements locaux, difficulté d’installations agricoles... Les défis pour permettre de nourrir toute la population dans nos territoires de vie malgré les crises climatiques, socio-économiques et géopolitiques, sont immenses. De plus, à l’heure on chacun essaie de limiter sa consommation et ses émissions de GES, il n’est plus raisonnable de consommer des fruits et légumes en dehors de leur saison. En effet, les fruits et légumes du Sud disponibles en hiver signifient souvent qu’ils ont parcourus des milliers de kilomètres avant d’arriver dans notre supermarché, sans penser aux conditions environnementales et sociales catastrophiques dans lesquelles on cultive ces légumes (exemple des serres en Espagne où les plages de sable fin ont été remplacées par des étendues de serres à perte de vue).

Solution(s) offerte(s) par le projet

  • Faire découvrir et apprendre le maraichage à des novices avec la plus grande facilité ou faire découvrir de nouvelles choses à des amateurs pour ensuite savoir quoi faire pour consommer sa production au mieux
  • Permettre au public de cultiver n'importe où (balcons, pas de jardin, mauvaise terre...) à l’aide de supports de culture surélevés, design et pratiques pour le rangement. Ces supports peuvent bénéficier de modules supplémentaires à installer en fonction de la saison pour maximiser la production
  • Limiter la contrainte d'arrosage lors des périodes d'absence (vacances, boulot...)

Besoin(s) du projet

  • Concevoir des packs de graines innovants (associations de plantes potagères, aromatiques et fleurs comestibles) accompagnés d’un ensemble de fiches techniques originales qui vont de la plantation à la récolte, la préparation et la conservation des fruits et légumes
  • Trouver le bon équilibre entre l’esthétique, l’optimisation du volume sous substrat (rangement des outils, du terreau, cultures spéciales (chicons, champignons…), la surface de culture et le prix, pour plusieurs versions de bac potager
  • Concevoir un système d’irrigation facilité (eau à verser sous le bac qui est puisée petit à petit en fonction du besoin des plantes) qui s’adapte parfaitement aux différentes versions du bac
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Voici le croquis d'une des versions du bac potager

Forum(s) au(x)quel(s) le projet a participé