Description du projet
Selfeed propose un ensemble de solutions. Il se compose tout d'abord d'abonnements mensuels à des packs de graines évolutifs (comprenant des plantes potagères, des plantes aromatiques et des fleurs comestibles, à combiner pour optimiser l'espace et les rendements), associés à des fiches techniques allant de la plantation à la récolte, la préparation et la conservation des fruits et légumes. Le principe est de se faire livrer les graines (avec les fiches techniques et les outils associés) à domicile au bon moment de plantation pour assurer une bonne rotation des cultures et pour que les légumes soient toujours plantés au bon moment. Pour les utilisateurs qui n'ont pas de jardin ou de support de culture à leur disposition, Selfeed propose également des bacs potagers surélevés qui présenteront 3 plus-values principales - Esthétique : un design très différent des bacs potagers habituels, ce qui en fait un véritable objet qui peut être réellement mis en avant pour son côté esthétique. - Un système d'irrigation passif : pour faciliter la tâche des apprentis jardiniers, qui pourront partir en vacances pendant une semaine de vacances en toute sérénité. - Un volume optimisé : pour un bac standard de 1 m de rayon ou de longueur et de 1 m de hauteur, l'idée est d'avoir accès au fond du bac pour y mettre ses outils, ranger ses fiches techniques ou encore cultiver des endives ou des champignons. L'objectif sera de proposer, en parallèle des abonnements mensuels aux packs de graines et aux fiches techniques, une large gamme de bacs potagers qui présentent ces 3 plus-values et qui ont différents designs et différentes surfaces pour différents budgets. Selfeed sera donc une plateforme qui propose plusieurs choses : - des abonnements basiques (packs de graines évolutifs et fiches techniques). - des abonnements premium (packs de graines évolutifs, fiches techniques et un ou plusieurs bacs au choix, avec des avantages exclusifs tout au long de l'année comme une serre sur mesure ou un abri végétal pour faire face à la chaleur de l'été). - les différents bacs potagers seuls pour ceux qui savent quoi en faire et qui sont intéressés par leurs avantages. Ils peuvent également être revendus par des entreprises de jardinage. - des services tels que le remplissage des bacs avec un bon substrat, des formations spécifiques sur des sujets liés aux valeurs du projet (0 déchet, légumes spéciaux, consommation durable...) ou des événements pour la communauté.
Problématique abordée par le projet
Agriculture polluante, alimentation chère, filière bio au ralenti, insécurité des approvisionnements locaux, difficulté d’installations agricoles... Les défis pour permettre de nourrir toute la population dans nos territoires de vie malgré les crises climatiques, socio-économiques et géopolitiques, sont immenses. De plus, à l’heure on chacun essaie de limiter sa consommation et ses émissions de GES, il n’est plus raisonnable de consommer des fruits et légumes en dehors de leur saison. En effet, les fruits et légumes du Sud disponibles en hiver signifient souvent qu’ils ont parcourus des milliers de kilomètres avant d’arriver dans notre supermarché, sans penser aux conditions environnementales et sociales catastrophiques dans lesquelles on cultive ces légumes (exemple des serres en Espagne où les plages de sable fin ont été remplacées par des étendues de serres à perte de vue).
Solution(s) offerte(s) par le projet
- Faire découvrir et apprendre le maraichage à des novices avec la plus grande facilité ou faire découvrir de nouvelles choses à des amateurs pour ensuite savoir quoi faire pour consommer sa production au mieux
- Permettre au public de cultiver n'importe où (balcons, pas de jardin, mauvaise terre...) à l’aide de supports de culture surélevés, design et pratiques pour le rangement. Ces supports peuvent bénéficier de modules supplémentaires à installer en fonction de la saison pour maximiser la production
- Limiter la contrainte d'arrosage lors des périodes d'absence (vacances, boulot...)
Besoin(s) du projet
- Concevoir des packs de graines innovants (associations de plantes potagères, aromatiques et fleurs comestibles) accompagnés d’un ensemble de fiches techniques originales qui vont de la plantation à la récolte, la préparation et la conservation des fruits et légumes
- Trouver le bon équilibre entre l’esthétique, l’optimisation du volume sous substrat (rangement des outils, du terreau, cultures spéciales (chicons, champignons…), la surface de culture et le prix, pour plusieurs versions de bac potager
- Concevoir un système d’irrigation facilité (eau à verser sous le bac qui est puisée petit à petit en fonction du besoin des plantes) qui s’adapte parfaitement aux différentes versions du bac