Occhiolino

Agro-alimentaire/foodtech

Description du projet

Une nouvelle génération d'huile d'olive. Occhiolino est donc une huile d'olive vierge extra que je produis en Italie dans les Pouilles. Pourquoi nouvelle génération? Parce que j'ai décidé d'aborder la production et la commercialisation autrement: dans la transparence. Ce marché souffre de pratiques douteuses qui ont toutes mené à une huile de basse qualité qu'on retrouve dans les grandes surfaces. L'objectif d'Occhiolino est d'offrir un produit de qualité et d'éduquer le·a consommateur·trice pour revaloriser ce produit. Occhiolino est une huile d'olive vierge extra, 100% naturelle et extraite dans les règles de l'art. Elle provient directement de Vico del Gargano, village situé dans le Gargano (Pouilles) en Italie. Et, elle est délicieuse.

Problématique abordée par le projet

Solution(s) offerte(s) par le projet

    Besoin(s) du projet

    • Partenaires/Associés (compétences recherchées)
    • Mentoring/Parrainage (présenter le projet à des experts / entreprises)

    En savoir plus

    Événement(s) au(x)quel(s) le projet a participé