Description du projet
Notre projet met en avant le savoir-faire brassicole en Belgique. Différentes bières sont brassées dans différentes nanobrasseries, à terme ce sera dans chaque province et la capitale. Les maltes est belge tout comme le houblon qui peut même provenir de la province où la bière est produite. Les bières brassées (en collaboration avec le brasseur) dans chaque nanobrasserie sont vendues localement. On privilégie le circuit-court à tout point de vue. Nous avons commencé à collaborer avec des artisans des provinces concernées pour la réalisation de packaging originaux (cajots en bois) mais allons collaborer avec les ateliers protégés et des prisons afin de mettre en valeur le savoir-faire des moins-valides et aider à la réinsertion.
Problématique abordée par le projet
Solution(s) offerte(s) par le projet
Besoin(s) du projet
- Partenaires/Associés (compétences recherchées)
- Financement
En savoir plus
- Site web www.nomadbeerproject.be