Les marinades de Mamiza

Description du projet

Le projet Les marinades de Mamiza vise à promouvoir la cuisine africaine à travers des marinades et épices naturelles, inspirées des recettes traditionnelles du Cameroun. Ces produits sont conçus pour être à la fois pratiques et sains, sans additifs ni conservateurs, et permettent de sublimer facilement les plats du quotidien. Les Marinades de Mamiza veut rendre les saveurs africaines accessibles à tous, tout en valorisant un mode de production responsable. Le projet inclut également un atelier employant des personnes en situation de handicap, renforçant ainsi son engagement social et solidaire.

Problématique abordée par le projet

Les Marinades de Mamiza répondent aux besoins d'accessibilité, de simplicité, de santé, et de valorisation des saveurs africaines dans la cuisine de tous les jours.

Solution(s) offerte(s) par le projet

• Les marinades de Mamiza apportent une solution à plusieurs problématiques liées à la cuisine africaine : 1. Accessibilité des saveurs africaines : Beaucoup de personnes, qu'elles soient africaines ou non, n'ont pas accès aux épices et aux saveurs authentiques de la cuisine africaine. Les marinades de Mamiza simplifient la préparation de plats typiques tout en rendant ces saveurs disponibles pour tous. 2. Gain de temps en cuisine : Les recettes traditionnelles africaines peuvent parfois être longues à préparer et nécessitent de nombreux ingrédients spécifiques. Les marinades de Mamiza proposent des marinades prêtes à l'emploi, ce qui permet de préparer des repas authentiques rapidement. 3. Promotion d'une alimentation saine : Les marinades de Mamiza sont 100% naturelles, sans additifs ni conservateurs, ce qui répond aux préoccupations croissantes liées à la santé et à la consommation de produits industriels. 4. Transmission culturelle : Pour ceux qui veulent reconnecter avec leurs racines africaines ou découvrir cette cuisine, les marinades de Mamiza facilitent l'apprentissage et l'intégration de ces saveurs dans leur quotidien.

Besoin(s) du projet

• 1. Financement Subventions et aides publiques : Identifier des subventions liées à l'entrepreneuriat, à l’inclusion sociale, et au secteur de la gastronomie. Les programmes locaux, régionaux et européens peuvant aider à financer le lancement, la production et l'expansion. Fonds d'investissement : Approche des fonds d'investissement orientés vers les projets à impact social, environnemental ou ceux menés par des femmes. 2. Production Accès à des équipements de production modernes qui optimisent le processus de production (mélangeurs, machines de mise en pot, etc.) afin de garantir la qualité et d’augmenter la capacité. 3. Logistique et distribution Partenariats avec distributeurs : Approche les épiceries fines, boutiques ethniques et enseignes de grande distribution pour introduire les marinades dans des points de vente adaptés à ton positionnement. E-commerce et livraison : Développer une stratégie de vente en ligne avec des solutions de livraison efficaces pour répondre à la demande du marché digital. 4. Marketing et communication Stratégie digitale : Créer un plan marketing digital, avec des campagnes sur les réseaux sociaux, des collaborations avec des influenceurs culinaires, et des publicités ciblées pour faire connaître tes produits. Identité visuelle et branding : Améliorer ou renforcer l'identité de marque, y compris les étiquettes, le packaging et la communication visuelle, afin de différencier sur un marché compétitif. 5. Ressources humaines Main-d'œuvre qualifiée : Recruter des talents en vente, en marketing.