Description du projet
Créer, produire et distribuer des conserves de légumes pour être conservés à température ambiante: - potages exemples gaspachos - simples légumes ou compotes , exemple compote pommes/ poires - recettes au goût du consommateur , exemple ratatouilles - pickels de légumes, exemple piccalilli
Problématique abordée par le projet
conservation sans surconsommation d'énergie, légumes locaux
Solution(s) offerte(s) par le projet
Besoin(s) du projet
- legumerie en province du Luxembourg
- recettes avec légumes locaux et au goût du consommateur
- stratégie marketing
