Kulabox

Restauration Education/pédagogie Circuits courts E-commerce

Description du projet

Kulabox est une entreprise qui révolutionne la gastronomie africaine en proposant des sauces prêtes à l'emploi livrées directement chez vous ou aux chaînes de distribution. Notre menu met en avant des saveurs africaines alléchantes qui emmèneront vos papilles dans un voyage inoubliable. Chez Kulabox, nous nous efforçons de fournir une harmonie entre plaisir et bien-être grâce à une cuisine équilibrée. Nos valeurs fondamentales tournent autour d'expériences culinaires saines, simples, délicieuses et raffinées. Chez Kulabox, nous privilégions la qualité, l'excellence et le goût. En nous inspirant de nos origines culturelles, nous créons des expériences culinaires qui laissent une impression durable. Nous nous engageons à faire preuve d'intégrité et de respect envers les petits producteurs, en soutenant leur artisanat. Par exemple : Nos produits utilisés tels que notre pâte d'arachide proviennent de circuits courts (petits producteurs) : l'une de nos sauces est 100% naturelle, équitable et intégrée, avec des arachides cultivées et récoltées à la main par les femmes de l'association Tamneree. L'authenticité est au cœur de nos activités, car nous préservons les recettes traditionnelles. En outre, nous adoptons une charte de valeurs écologiques durables, en faisant des choix conscients pour un avenir meilleur.

Problématique abordée par le projet

Manque d'expérience culinaire ou de connaissances des recettes africaines; Difficulté d'accès aux ingrédients et aux recettes authentiques ; Manque de temps et de commodité

Solution(s) offerte(s) par le projet

  • La cuisine africaine peut sembler intimidante pour ceux qui ne sont pas familiers avec ses saveurs et ses techniques de préparation. Kulabox simplifie l'expérience culinaire en proposant des sauces prêtes à l'emploi qui garantissent un goût authentique sans nécessiter une expertise préalable en cuisine africaine. Cela permet à un plus grand nombre de personnes de découvrir et d'apprécier la diversité de la gastronomie africaine.
  • De nombreuses personnes ont un mode de vie trépidant qui ne leur permet pas de consacrer beaucoup de temps à la préparation de repas complexes. Kulabox propose des sauces prêtes à l'emploi, offrant ainsi une solution pratique et rapide pour ceux qui souhaitent savourer la cuisine africaine sans passer des heures en cuisine.
  • Trouver les ingrédients nécessaires à la préparation de plats africains peut être un défi, en particulier pour ceux qui n'ont pas accès à des marchés spécialisés. Kulabox résout ce problème en fournissant des sauces prêtes à l'emploi avec des saveurs authentiques, éliminant ainsi la nécessité de rechercher et d'acheter des ingrédients difficiles à trouver.

Besoin(s) du projet

  • Kulabox peut avoir besoin d'investir dans la recherche et le développement de recettes authentiques, ainsi que dans l'embauche de chefs ou de consultants culinaires spécialisés dans la cuisine africaine. Cela garantit la qualité et l'authenticité des produits tout en ajoutant de la valeur à l'offre de Kulabox.
  • : Kulabox a besoin de proposer des produits prêts à l'emploi à un prix compétitif. Cela implique d'optimiser les coûts de production, de logistique et de distribution pour garantir des marges bénéficiaires tout en restant abordable pour les clients. De vendre dans plus de points de vente (magasins, épiceries etc ) et d'avoir une plus grande visibilité
  • Kulabox a besoin d'établir des partenariats avec des fournisseurs d'ingrédients de qualité et à des prix raisonnables. Cela peut impliquer des négociations pour obtenir des prix avantageux, des contrats d'approvisionnement fiables et des sources durables d'approvisionnement en ingrédients clés pour maintenir la qualité des produits tout en maîtrisant les coûts.

Vidéo

Cours de démystification des cuisines africaines avec Esther

Événement(s) au(x)quel(s) le projet a participé