Europe sans gluten

Description du projet

Selon les dernières estimations, environ 7,5 millions de personnes sont atteintes de la maladie coeliaque en Europe, sans compter celles étant seulement sensibles au gluten. Cette maladie nécessite un régime sans gluten strict, ce qui représente un défi quotidien pour de nombreuses personnes, amplifié lors de leurs déplacements. Ayant moi-même été diagnostiquée il y a 19 ans et ayant connu de nombreuses difficultés lors de mes voyages ainsi que dans la vie de tous les jours, j'ai décidé de lancer 'Europe sans gluten', un site web ayant pour objectif de faciliter la vie aux personnes souffrant de cette intolérance alimentaire, tout en permettant aux acteurs touristiques de gagner en visibilité auprès de cette cible. ‘Europe sans gluten’ nourrit donc un profond "pourquoi" et je suis convaincue que ce projet redonnera une lueur d’espoir à toutes les personnes ayant l’impression d’être mises de côté et d’avoir perdu une part de liberté dans leur diagnostic en tissant un nouveau lien entre la liberté de voyager et le bien-être.

Problématique abordée par le projet

En tant que voyageuse coeliaque, je sais à quel point il est compliqué d'organiser une journée ou un séjour 100 % sans gluten. De nombreux acteurs touristiques ne communiquent pas sur les possibilités et d'autres ne sont malheureusement pas fiables. 'Europe sans gluten' permettra donc d'organiser son prochain voyage en toute sérénité et sécurité grâce au référencement d'établissements et d'activités adaptés aux personnes coeliaques ou sensibles au gluten.

Solution(s) offerte(s) par le projet

• Une plus grande liberté et sérénité en dehors de chez soi 🕊
• Un site web intuitif comprenant entre autres une carte interactive, une section blog ainsi qu’une boutique voyage 🌍
• Un gain de visibilité pour les acteurs touristiques 🤝🏼

Besoin(s) du projet

• Des retours constructifs 🗣
• Une certaine visibilité dès le lancement 🚀
• Des partenaires touristiques 📍