The Black Soldier Revolution

Sustainability Agri-food/foodtech Short circuits Sustainable Development

This project takes part in these events next : Test Arena à la Foire de Libramont

Project description

La Coopérative Agricole Innovante : Un Écosystème Circulaire Propulsé par une Crypto Verte Nous proposons la création d'une coopérative agricole jeune et dynamique, fédérant divers acteurs des cultures et de l'élevage autour d'un modèle d'économie circulaire et durable. Au cœur de ce système, un site de méthanisation centralisera les déchets organiques de la coopérative, transformant un coût en une ressource précieuse. Une innovation clé réside dans le prétraitement des déchets organiques "nobles" (tels que la fanne de betterave ou les pelures de pomme de terre) par l'élevage de larves de mouches soldats noires (BSF). Ces larves transforment ces biodéchets en un super-aliment riche en protéines, lipides, chitine et acides aminés, tandis que leurs effluents viennent enrichir le méthaniseur. Cet élevage, au cycle très court (moins de 20 jours), représente une alternative prometteuse aux protéines conventionnelles comme le soja OGM. Sa viabilité économique est assurée par une synergie intelligente avec la méthanisation : la chaleur résiduelle du méthaniseur garantit la température optimale (25-27°C) pour les larves, rendant ce processus autonome en énergie. En retour, les apports des larves confèrent au digestat des propriétés antifongiques et pesticides uniques, valorisant le fertilisant à épandre sur les cultures. Une Synergie Interne et une Nouvelle Monnaie Économique La farine de larves produite serait entièrement valorisée au sein de la coopérative, créant une boucle vertueuse. Cette intégration nécessitera une synergie étroite avec les éleveurs de porcs, de poules et les pisciculteurs membres, qui pourront utiliser ces protéines de haute qualité dans l'alimentation de leurs animaux. Pour dynamiser ces échanges et renforcer l'autonomie de la coopérative, nous envisageons la création d'une crypto-monnaie verte. Cette monnaie numérique serait minée grâce à l'énergie renouvelable produite par la méthanisation, symbolisant ainsi l'engagement de la coopérative envers une économie durable. Ancrée sur une valeur de référence stable basée sur l'euro, cette crypto verte faciliterait et stimulerait les transactions internes. Concrètement, les agriculteurs seraient rémunérés en crypto pour l'apport de leurs effluents à la centrale de méthanisation. Ils pourraient ensuite régler leur consommation d'électricité avec cette même crypto, et même écouler une partie de leur production sur un marché local qui l'accepterait, créant ainsi un écosystème économique résilient et ancré localement.

Issue addressed by the project

Ce projet de coopérative agricole innovante résout de nombreux problèmes et défis actuels, tant au niveau environnemental, économique que social : 1. Gestion et valorisation des déchets agricoles : Problème : Les déchets organiques (effluents d'élevage, résidus de culture comme la fanne de betterave, pelures de pommes de terre) sont souvent une charge pour les agriculteurs (coûts de stockage, d'épandage, risques de pollution). Ils peuvent générer des nuisances (odeurs, prolifération de ravageurs) et des émissions de gaz à effet de serre (méthane). Solution : Le projet centralise ces déchets vers la méthanisation et l'élevage de mouches soldats noires. Cela transforme les déchets en ressources (énergie, fertilisants, protéines), réduisant l'impact environnemental et les coûts de gestion. 2. Production d'énergie renouvelable et autonomie énergétique : Problème : La dépendance aux énergies fossiles, la fluctuation des prix de l'électricité, et les émissions de gaz à effet de serre. Solution : La méthanisation

Solution(s) brought by the project

  • Ce projet de coopérative agricole innovante résout de nombreux problèmes et défis actuels, tant au niveau environnemental, économique que social : 1. Gestion et valorisation des déchets agricoles : Problème : Les déchets organiques (effluents d'élevage, résidus de culture comme la fanne de betterave, pelures de pommes de terre) sont souvent une charge pour les agriculteurs (coûts de stockage, d'épandage, risques de pollution). Ils peuvent générer des nuisances (odeurs, prolifération de ravageurs) et des émissions de gaz à effet de serre (méthane). Solution : Le projet centralise ces déchets vers la méthanisation et l'élevage de mouches soldats noires. Cela transforme les déchets en ressources (énergie, fertilisants, protéines), réduisant l'impact environnemental et les coûts de gestion. 2. Production d'énergie renouvelable et autonomie énergétique : Problème : La dépendance aux énergies fossiles, la fluctuation des prix de l'électricité, et les émissions de gaz à effet de serre. Solution : La méthanisation produit du biogaz, une énergie renouvelable qui peut être utilisée pour l'électricité et la chaleur. Cela rend la coopérative, et potentiellement ses membres, plus autonomes énergétiquement et réduit leur empreinte carbone. 3. Dépendance et impact du soja OGM dans l'alimentation animale : Problème : L'importation massive de soja (souvent OGM) pour l'alimentation animale contribue à la déforestation (notamment en Amérique du Sud), aux émissions de gaz à effet de serre dues au transport, à l'utilisation de pesticides, et à une dépendance économique. Solution : La production de farine de larves de mouches soldats noires offre une alternative locale et durable aux protéines végétales importées, réduisant l'empreinte écologique et renforçant la souveraineté alimentaire. 4. Coût des intrants et rentabilité agricole : Problème : Les agriculteurs sont confrontés à l'augmentation des prix des intrants (engrais chimiques, énergie, aliments pour animaux), impactant leur rentabilité. Solution : Le digestat de méthanisation (enrichie par les larves) remplace ou réduit l'utilisation d'engrais chimiques, diminuant les coûts et améliorant la fertilité des sols. La production locale de protéines (farine de larves) réduit le besoin d'acheter des aliments importés. L'autoconsommation d'électricité issue de la méthanisation réduit les factures énergétiques. 5. Qualité des sols et santé des cultures : Problème : L'utilisation intensive d'engrais chimiques peut dégrader la structure et la biodiversité des sols, et les cultures peuvent être plus sensibles aux maladies et ravageurs. Solution : Le digestat enrichi des effluents de larves apporte des propriétés antifongiques et pesticides, améliorant la santé des sols et des plantes de manière naturelle. 6. Création de synergies et renforcement de l'économie locale : Problème : Isolement des agriculteurs, manque de coordination entre les filières, faiblesse des circuits courts. Solution : La structure coopérative favorise la collaboration. L'échange des déchets, la vente interne de la farine de larves (aux pisciculteurs, éleveurs de porcs et poules), et l'utilisation de la crypto monnaie locale créent un écosystème économique résilient et interconnecté, renforçant les liens entre les membres et l'ancrage territorial. 7. Stabilité financière et attractivité de la profession agricole : Problème : Volatilité des marchés, faibles revenus, difficulté à attirer de jeunes agriculteurs. Solution : La diversification des revenus (énergie, protéines, valorisation des déchets), la réduction des coûts opérationnels, et l'introduction d'une crypto-monnaie stable basée sur l'euro pour les transactions internes, apportent une plus grande stabilité financière et un modèle économique innovant, pouvant attirer de nouvelles générations d'agriculteurs.

Project need(s)

  • Estimation des Coûts pour la Phase 1 (Étude de Faisabilité et Consolidation du Concept) Voici une idée des dépenses pour les actions clés, avec des fourchettes de prix pour vous donner une perspective : 1. Étude de Marché et Analyse de Potentiel (Agriculteurs & Débouchés) : Description : Identification des volumes de déchets nobles, des besoins en alimentation animale locale (porcs, volailles, pisciculture), des agriculteurs intéressés, et de l'intérêt pour le digestat enrichi. Coût estimé : 5 000 € à 15 000 € Justification : Peut être réalisée par des études de bureaux d'études spécialisés ou par une recherche interne avec des coûts de personnel et de déplacement. 2. Identification et Approche des Centrales de Méthanisation Existantes : Description : Recherche active, prise de contact, premières visites et évaluations des capacités disponibles (chaleur excédentaire, acceptation d'effluents). Coût estimé : 3 000 € à 10 000 € Justification : Principalement du temps de personnel (votre équipe ou un consultant dédié) et des frais de déplacement. 3. Analyse Technique Détaillée (Dimensionnement Larves, Synergies) : Description : Étude de faisabilité technique de l'intégration des unités d'élevage de larves sur les sites de méthanisation, dimensionnement des besoins en larves, volumes de traitement, besoins en chaleur. Coût estimé : 15 000 € à 40 000 € Justification : Nécessite souvent l'intervention de bureaux d'études spécialisés en méthanisation et en élevage d'insectes pour des calculs précis et des pré-conceptions. 4. Viabilité Économique et Modèle Financier Prévisionnel : Description : Élaboration d'un premier business plan, projection des flux de trésorerie, calcul des indicateurs de rentabilité (ROI), analyse des sensibilités. Coût estimé : 10 000 € à 25 000 € Justification : Peut impliquer un cabinet de conseil en stratégie ou un expert financier pour un modèle robuste et crédible. 5. Étude Réglementaire et Administrative Préliminaire : Description : Identification des principales réglementations (environnementales, sanitaires pour les insectes, urbanisme) applicables au projet et aux sites existants. Coût estimé : 3 000 € à 8 000 € Justification : Peut nécessiter une consultation juridique ou environnementale ponctuelle. 6. Développement du Concept de Crypto Verte (Phase de Design) : Description : Définition des spécifications techniques de la blockchain, du mécanisme de minage, de la tokenomics (modèle économique du jeton), de la stabilité de la valeur, et des aspects juridiques préliminaires. Coût estimé : 8 000 € à 20 000 € Justification : Recours à des experts en blockchain et en cryptomonnaie pour le design du concept. 7. Sensibilisation, Réunions et Communication Initiale : Description : Organisation de réunions d'information, création de supports de présentation, temps de personnel pour les échanges avec les agriculteurs et méthaniseurs. Coût estimé : 2 000 € à 7 000 € Justification : Frais de logistique, matériel, et temps interne. Coût Total Estimé pour la Phase 1 : entre 46 000 € et 125 000 € Facteurs influençant le coût : Recours à des consultants externes vs. Capacités internes : Engager des cabinets spécialisés sera plus cher, mais garantira une expertise pointue et une objectivité. Détail des études : Plus vous souhaitez une analyse fine et précise, plus le coût sera élevé. Nombre de sites de méthanisation à analyser : Si plusieurs, les coûts peuvent augmenter. Localisation géographique : Les tarifs des consultants peuvent varier d'une région à l'autre. Mais voici ce qu'il me faudrait pour pouvoir lancer mon entreprise: du reseautage et des fonds.