Project information

Sections: Agri-food

Development stage: Start-up < 3 years

Name: Vin du Pays de Herve

Created on: Friday, September 27 2019

Creator: Michel Schoonbroodt

Administrator(s): Michel Schoonbroodt

Project presentation

Vin du Pays de Herve a l'ambition de :
- créer un domaine viticole de 10 ha dans le Pays de Herve
- produire un vin de qualité en respectant l’environnement (pas de pesticide) et l'ensemble des parties prenantes (les clients, les collaborateurs, les voisins, nos enfants et notre planète)
- construire un chai, non seulement un lieu indispensable à la vinification mais aussi un lieu de rassemblement et de formation
- compléter avec le vin les nombreux produits de bouche produits dans le Pays de Herve
- former des personnes aux techniques de culture et de transformation alimentaire
- soutenir (et parfois initier) des projets, des échanges ou des réseaux de type social, économique, culturel, environnemental, d'insertion professionnelle ou d'éducation permanente
- devenir un acteur local dans le développement de l’économie sociale et la protection de l’environnement. ​

Project requirements/needs

• Funding

Problem & Solution (= market need, service or product description)

Innovation (= compared to competition)

Market (= potential market)

Team (= skills and profiles)

Why Mind&Market/Yncubator ? (= Project holder goals)

Forums attended by the project

• Forum Mind&Market Liège – 1ère édition

Project owner/leader and team

Michel Schoonbroodt

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