ECOPOON

Agri-food/foodtech Sustainable Development

Project description

En mai 2019, le premier rapport de la Plateforme intergouvernementale sur la biodiversité et les services écosystémiques a été publié. La conclusion est claire : la nature décline globalement à un rythme sans précédent dans l’histoire humaine. Le rapport met notamment en évidence que la pollution marine par le plastique a été multipliée par 10 depuis 1980, affectant au minimum 267 espèces. Cette pollution a également un impact sur l’humain à travers la chaîne alimentaire. Lorsqu’on regarde la production annuelle de plastique, la situation est encore plus claire. En effet, cette production augmente de façon exponentielle depuis 1950. En 2015, la production mondiale a atteint 322 millions de tonnes (soit 322 000 000 000 kg). De plus, d’après une récente publication du Parlement Européen, la production et l’incinération du plastique est chaque année responsable de l’émission de 400 millions de tonnes de CO2 à travers le monde. Finalement, il est important de noter qu’en Europe, seulement 30% de la production plastique est recyclée. Contrairement au plastique, au bois ou à tout autre matériau « compostable », il n’y a besoin d’aucun processus de recyclage à la fin de vie des couverts ECOPOON. En effet, ceux-ci sont in fine mangé. Dans le pire des cas, ils sont jetés et se dégradent en quelques jours, naturellement. Comme mentionné dans un article d’Alexandre Lemille : « Dans le cadre d'une économie circulaire proprement établie, il faut à tout prix éviter la phase de recyclage. [...] La seule stratégie réaliste est d’éviter les déchets dès la phase de conception. ».

Issue addressed by the project

Solution(s) brought by the project

    Project need(s)

    • Financement

    Event(s) in which the project participated