Project description
D’une part, le marché de la pâtisserie japonaise n’est pas encore développé en Belgique. Il est vrai que lorsque l’on pense au japon, c’est plutôt vers les plats salés que notre esprit se dirige. Il y a une vraie lacune du consommateur belge quant au potentiel gustatif des pâtisseries nippones. Le Manga Café serait une porte d’entrée de premier choix pour faire découvrir des nouveautés avec un conseil personnalisé en prime. D’autre part, le marché des mangas est en plein développement : en France, en 2018, une bande dessinée vendue sur trois était un manga, et les volumes ne cessent de croitre. Avec un coût d’environ 7 € par tome, il est très onéreux d’enrichir sa mangathèque personnelle avec tous les livres souhaités. La solution que je propose est donc l’ajout d’un espace lecture au salon de dégustation afin que les intéressés puissent venir profiter de leurs mangas préférés à un coût démocratique et dans un cadre sympathique.
Issue addressed by the project
Solution(s) brought by the project
Project need(s)
- Accompagnement/Formation (quels domaines?)
- Mentoring/Parrainage (présenter le projet à des experts / entreprises)